Wein - Dinner

          Entenleberpastete                           Moscatel de Oro
        an Sauce Camberland                          Vino de Licor
       französisches Baguette            Vilafranca de Penedes/Spanien

                     *                                             *
          "Mock Turtel Soup"              2006 Chateau Tour de Mirambeau
              Chesterstange                            Reserve trocken
                                                           Bordeaux/Frankreich

                    **                                           **
           3 Riesengarnelen                 2007 Graacher Riesling trocken
  in Knoblauchbutter geschwenkt          Reichsgraf von Kesselstatt
    auf Fräsesalat mit Wildreis                    Mosel/Deutschland

                   ***                                          ***
                        Pfirsichsorbet mit Prosecco Vale de Brun

                  ****                                         ****
Rosa gebratene Babarie Entenbrust              2006 Fabelhaft
         an Orangen-Honigsauce                  Tinta Roriz trocken
Kartoffelzaun und Mandelbroccolirößchen       Douro/Portugal

                 *****                                       *****
             Crêpe Suzette                       2001 Leimener Herrenberg
        mit Bourbon Vanillesauce               Riesling Beerenauslese
                                                         Baden/Deutschland